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martes, 29 de marzo de 2011

D.O TARRAGONA




Hola qué tal?, como os comente días atrás, de vez en cuando también comentaremos algún qué otro detalle sobre los vinos o cavas de las comarcas por donde se desarrollen las marchas que vaya a realizar esta temporada. En la comarca de la Anoia ya os comente un par de bodegas de la localidad de Ódena, donde elaboran buenos vinos:

     

Bodegas Puiggros, vinos blancos y tintos
Bodegas Bohigas, con vinos blancos y cavas

Hoy os comentare la D.O Tarragona.

"Tarragona es una de las D.O. más extensas de Cataluña. Está dotada de un suelo y clima ideales para producir tanto vinos jóvenes, tintos, rosados, blancos como vinos dulces, los más conocidos durante siglos. Ubicada en la parte meridional de Cataluña, la zona vinícola comprende las tierras del Camp de Tarragona, un sector de la comarca del Priorato que excluye los vinos amparados por esta D.O. y un área de la comarca de la Ribera d’Ebre. Hoy día sus aromáticos vinos blancos de gran cuerpo suponen cerca de las tres cuartas partes de la producción, mientras que los tintos jóvenes están comenzando a encontrar su lugar en el mercado. Esta zona también es conocida por la elaboración de vinos de misa, que se exportan muy bien."
Ya en la época de los romanos los viñedos eran muy numerosos. El cultivo de la vid siguió au-
mentando durante siglos. En 1900 el 54% de la provincia estaba cubierta de cepas. Cuando
apareció la filoxera fue un desastre para la zona.
En 1947 se octuvo la tan preciada D.Origen Tarragona, sobre todo por sus vinos dulces.

Los suelos de la comarca van desde terrenos aluviales y graníticos, en la zona más costera, a
piedra caliza en el interior, esto junto con su clima los hacen ideales para el cultivo de la vid.



                                                              
                                                        

En la actualidad cuenta con 54 bodegas, entre los municipios adscritos se encuentra la
localidad de El Catllar ( donde se celebrara la siguiente pedalada de Open Bttour ).

Algunos vinos D.O Tarragona:
                                                                                           
                                                                               
- Ipsis 2004        Vino Tinto
- De Muller          Cava
- De Muller          Vino Dulce
- Aureu                 Vino de licor
- Muscat               Vino Blanco
- Celler Blanch     Cava
- Clos Barenys     Vino Tinto

Bueno hasta aquí este pequeño resumen sobre la D.O Tarragona.

P.D : "Parte del texto lo he cogido de la Web de la D.O. Consejo Regulador.".


Para más información sobre los vinos tenéis el blog  ENRIQUE´S  WAINE  en el enlace.


Antonio García.

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